La Sagra del Baccalà si terrà a Villa Lagarina dal 10 al 12 Novembre 2023.
La Sagra è una festa popolare e il termine stesso rievoca un tempo antico, il mondo contadino, quando la società era più semplice e i rapporti umani erano basati su un aiuto reciproco e quotidiano.
Il Baccalà era il mangiare dei poveri; ora tutto è cambiato e il Baccalà è diventato un alimento “prezioso” e ricercato ma, nonostante i rincari, Borgoantico riesce a proporre, grazie all'apporto di numerosi volontari, questo delizioso piatto a prezzi popolari.
Per gli amanti del baccalà quindi, la Sagra di Villa risulta essere un appuntamento imperdibile, come peraltro avviene da una decina d'anni.
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