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Novembre 2024
eventiesagre.it
Novembre 2024
Numero Evento: 21031955
Capodanno Capodanno
Capodanno Km Zero
Capodanno 2017
Date:
Dal: 31/12/2016
Al: 31/12/2016
Dove:
Logo Comune
Via Delle Filande N° 8/10
Calabria - Italia
Contatti
Tel.: 0965 1892344 Km Zero
Cell.: 347 1432237 Antonio
Cell.: 328 6130482 Francesco
Fonte
L'Asino d'Oro
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Capodanno Km Zero

Capodanno 2017

Sabato 31 Dicembre 2016 -
Km 0 - Via Delle Filande N° 8/10 - Villa San Giovanni (RC)

Capodanno Km Zero - Villa San Giovanni

Per concludere l'anno in bellezza, Vi aspettiamo il 31/12 per cenare e brindare insieme, degustando un prelibato menù a base di pesce creato apposta per l'occasione!

ANTIPASTO:
- Alici a beccafico con pinoli, uvetta sultanina e finocchietto selvatico;
- Polipo con carote julienne, ravanelli e rucola;
- Crudè di Gamberi su spuma di ricotta e paprika;
- Calamaretti al forno con ripieno al radicchio;
- Cozze gratinate con granella di pistacchio;
- Polpettine di baccalà al sugo;
- Sformato di zucca rossa con capperi su tocchetti di tonno affumicato.

PRIMI:
- Sformato di riso bianco e nero della Sibaritide con cuore di scamorza affumicata e gamberi, su glassa di pistacchio di Bronte;
- Ravioli di zucca rossa e scamorza con cernia e pomodorini, al profumo di limone.

SECONDI:
- Involtini di tonno ripieni con fonduta di scamorza affumicata e cipolla caramellata;
- Luccio al forno con pancetta e vellutata di finocchio selvatico.

CONTORNI:
Insalata di finocchi e arance con glassa di aceto balsamico.

DESSERT E DOLCI:
Macedonia con gelato alla Vaniglia, Petrali(di nostra produzione) , Torroni, fichi secchi e noci.

VINI: "Vigna Fiego rosso D.O.C." e "Vigna Fiego bianco D.O.C" Cantine Spadafora.

Prosecco, Digestivi e Caffè

Per persona € 60

DIVERTIMENTO & INTRATTENIMENTO
...AURELIO MANDICA...& la sua chitarra.

N.B.: CENA ESCLUSIVAMENTE SU PRENOTAZIONE

Per info e prenotazioni:
0965 1892344 (Km Zero)
347 1432237 (Antonio)
328 6130482 (Francesco)



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    Data ultimo aggiornamento pagina 2016-12-28 17:25:48
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