Torna anche quest'anno il 31 dicembre la festa di Capodanno a Montefano presso il Palazzo Carradori.
La musica sarà quella dei dj Giorgio Caporaletti, Fabio Balacco, Pepperep con Voice Paride
Il menù del cenone di San Silvestro prevede:
Aperitivo di benvenuto
Antipasti:
Crostini di pomodoro secco e cappellacci di bresaola rucola e grana Insalatina di legumi,ciauscolo e frutta secca
Sfogliatine di melanzane e scamorza affumicata
Insalata calda di tacchino carciofi e arancio con semi di sesamo
Primi:
Lasagne con tartufo,salciccia e porcini
Orecchiette con guanciale,pachino e formaggio di fossa
Secondi:
Stinco di maiale alla birra cruda
Spiedo grigliato di angus con cili,peperoni e fagioli neri
Ore 24 Cotechino e lenticchie
Vini:
Bianco Falerio e Rosso Piceno D.O.C ,Moscato Valse
Az.Santa Liberata
Dolci Natalizi
Acqua,caffè,amari
Art Director
Giacomo Caporaletti
Informazioni:
www.facebook.com/EventiFantastici2013
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