Il Bosco degli equidi
La neo azienda agricola di Fabrizio Garbarino è nel comune di Ponzone, a 12 km da Acqui Terme, nella frazione Caldasio-Carmine.
Facilmente raggiungibile in macchina, arrivando da Fabrizio e sua moglie Patrizia è possibile trovare 7 simpatici asinelli per fare trekking, un orto ordinato che regala legumi, verdure e zafferano, un punto vendita dove acquistare le loro fatiche e degustare piatti preparati con tanta passione.
Per capodanno Il Bosco degli equidi organizza una ricca degustazione! Il menù prevede l’elaborazione dei prodotti aziendali conditi da affettati e formaggi locali.
Sarà possibile gustare torte salate, insalata russa fatta con le verdure dell'orto, risotto allo zafferano (autoprodotto), zuppa di ceci e cipolle, lenticchie, bagna cauda, dolci fatti in casa e molto altro! Possibilità di pernottamento.
Necessaria la prenotazione allo 014478274
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