Carnevale Di Budoni

10 Febbraio “Carnevale” – a cura “Associazione Pro Loco”

Ore 15:00 sfilata di gruppi allegorici e carri mascherati
Ore 17:00 gran finale con musica, balli e pennette al sugo in piazza Giubileo

Festa in cui tutto è concesso prima di dedicarsi agli affanni della vita quotidiana. Il Carnevale in Sardegna rappresenta il risveglio della terra dopo l'inverno e conserva ancora notevoli valori socio-culturali legati al mondo arcaico. Infatti, le tradi-zioni agricole e pastorali riaffiorano, in tutta spontaneità, dai rituali propiziatori del raccolto. I giorni più importanti del Carnevale sono il giovedì grasso e il martedì grasso che con-clude il ciclo. Per quanto in entrambi abbondino le fritture, la fantasia popolare si è soffermata soprattutto sul giovedì, in cui da molte parti è d’obbligo consumare una tipica pietanza, fave con lardo.

Informazioni:
Pro Loco 0784844050
www.prolocobudoni.it
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