Luglio è la stagione delle more e presso la nostra azienda agricola biologica Tenuta Zarnic puoi venire a raccoglierle passeggiando tra i filari in un ambiente incontaminato. Natura, tranquillità, un momento tutto per voi da passare in famiglia e tra amici per condividere un attimo di serenità e passare del tempo all’aria aperta partecipando alla vita agreste.Avrai l'opportunità di immergerti nel SIC Risorgive dello Stella e del Biotopo di Zarnicco e di conoscere la coltura dello zafferano biologico prodotto in Friuli Venezia Giulia lo Zafferano del Zarnic. Prenota la tua raccolta per giovedì 21 Luglio contattandoci al tel. 345-2759303. Raccogliendo personalmente le more potrai usufruire di un prezzo a te dedicato pagandole solamente € 5,00/kg minimo raccolta di 3kg/persona.Prenota subito, l'occorrente te lo diamo noi!
Proprietà delle more: le more sono un toccasana per il nostro organismo: antinfiammatorie e depurative, sono ricchissime di fibre, sali minerali come potassio, manganese, calcio, ferro e rame, sono ricche di vitamine A, B1, C ed E utili per cuore ed arterie e nella prevenzione dell'arteriosclerosi. Sono ricche di antociani, preziosi alleati per la salute dell’organismo, hanno proprietà antiossidanti neutralizzando i radicali liberi colpevoli dell’invecchiamento e sviluppo di malattie cardiovascolari e dei tumori.
Consiglio di utilizzo delle more:le more possono essere consumante fresche con della macedonia di frutta, gelato e pannacotta, sono un salutare ingrediente per frullati multivitaminici, guarniscono torte, crostate e strudel, sono ottime per delle mousse, sorbetti e gelati artigianali. Caramellate posso accompagnare filetto e salmone. Conservate posso essere utilizzate durante il periodo invernale per una scorta di vitamine. Le nostre more vengono prodotte nel pieno rispetto della natura, coltivate a cielo aperto con il metodo dell’agricoltura biologica senza l'utilizzo di pesticidi e antiparassitari.
TENUTA ZARNIC – Produzioni pregiate Zafferano e Frutti di bosco
azienda agricola biologica nel cuore del biotopo di Zarnicco e del SIC Risorgive dello Stella
Si riceve su appuntamento - Via Isernicco 16 Loc. Flambruzzo Rivignano (UD)
Friuli Venezia Giulia - Italy - T. +39 345.2759303 – Shop on line: www.zarnic.it
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