Suggestioni Vegetali

lunedì 15 maggio “Suggestioni vegetali”, laboratorio di cucina a cura della sammarinese Paola Di Giambattista, Nutritional Cooking Consultant ed Educatrice Alimentare che vanta numerose collaborazioni sul territorio, e di Samuele Savioli, Chef del Ristorante Savioli di Sassofeltrio.
L’appuntamento è in programma presso la sede di MO.CA a Coriano in via Modena 22 dalle ore 19.30 alle 22.30.
Equilibri e contrasti nel piatto all’insegna del veg, il tema del laboratorio Le ricette proposte durante le tre ore sono frutto di un’interpretazione a quattro mani che vanta dell’innovazione portata in cucina da Samuele Savioli e dell’esperienza come Nutritional Cooking Consultant nel mondo del Veg di Paola Di Giambattista.“Gli ortaggi, i cereali, i legumi fanno parte della Dieta Mediterranea da sempre” commenta la sammarinese Di Giambattista che prosegue “la creatività punto forte delle creazioni di Samuele, guiderà i partecipanti al laboratorio a rivisitare ingredienti comuni, per una cucina veloce e adatta a chi, pur non volendo rinunciare al gusto di mangiar bene, ha poco tempo e vuole mangiare sano”. I piatti saranno non solo per la facilità di esecuzione ma anche per i tempi di realizzazione, bilanciati in modo da essere replicati durante una frenetica settimana piena d’impegni lavorativi e famigliari. Come per tutti i progetti e i laboratori che vedono Paola Di Giambattista guida e relatrice, non mancheranno momenti di edutainment per imparare divertendosi.
A fine laboratorio, le ricette preparate saranno degustate in compagnia di tutti i partecipanti.

Il corso completo che prevede due appuntamenti, 15 e 22 maggio, si svolgerà sempre dalle ore 19.30 alle 22.30.
E’ possibile partecipare anche a una sola serata.

Per informazioni e prenotazioni:iinfo@paoladigiambattista.com,  https://www.facebook.com/paoladigiambattista
Paola Di Giambattista, consulente specializzata in educazione alimentare, food marketing e naturopatia offre servizi e consulenza sia alle persone che agli operatori del settore alimentare
(Horeca, negozi Bio, GDO).

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