Percorso narrativo, teorico e pratico di conoscenza del Tè e di affinamento del gusto.
Partiremo degustando i Tè più comuni e riconoscibili nella nostra cultura, fino ad arrivare a quelli più particolari e raffinati.
Scopriremo la cultura del Tè nei vari paesi del mondo, le proprietà della pianta e le sue lavorazioni.
Scateneremo la fantasia cercando di attribuire ad ogni Tè la sua personalità, come se si trattasse di un personaggio teatrale: un modo divertente per rendere ogni Tè davvero indimenticabile.
Il corso comprende:
•Degustazione di sei tè ad ogni incontro con stuzzichini, che permetteranno abbinamenti sia tradizionali che inconsueti.
•Materiali didattici approfonditi sulla storia e le nozioni più tecniche in merito al Tè, in formato digitale.
•Campioni di Tè in foglie che verranno dati a ogni partecipante (uno per ognuno dei Tè degustati durante gli incontri).
COSTO:
145€Tessera associativa obbligatoria: 5€
Per maggiori informazioni o per richiedere il programma completo del corso:
Vania CoveriTea Tellertel 338 4598163
mail vania@teateller.com
ISCRIZIONI:
Associazione GUSTANDO, IL PIACERE DELLA SALUTE
Tel 338 8961367 335 3516981
Mail gustandoassociazione@gmail.com
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