Le Saline Ritrovate

Una bella festa “green” per suggellare l’impegno del gruppo Claudio Quarta Vignaiolo per la difesa e la valorizzazione dell’ambiente e della biodiversità. Venerdì 15 luglio la consegna ufficiale delle donazioni di infrastrutture e verde pubblico alla Salina dei Monaci, l’area Riserva Regionale Orientata di Torre Colimena, marina di Manduria in provincia di Taranto, prediletta da fenicotteri rosa e altre specie rare come cavalieri d’Italia, aironi cenerini, aironi bianchi maggiori, gru e folaghe.

La dotazione comprende: una torretta per il birdwatching, diciotto fioriere installate sul lungomare e nella piazza centrale, diciassette alberi di brancychiton piantumati nella piazza centrale, quattro panchine e tre telecamere di videosorveglianza.

Si inizia alle 19.00 in Salina per il  taglio del nastro della torre di birdwatching, subito dopo, la visita della Torre costiera. Alle 20.30 in piazza per il saluto dei produttori e delle istituzioni e alle 21.00 via alla Festa con il concerto dei Ritmo Binario e la degustazione del vino QU.ALE accompagnato da assaggi di “Tonno Colimena” e capocollo con arrosticini dell’antica Braceria Enzo Fanuli.

Come arrivare a Salina dei Monaci: da Taranto percorrere la litoranea SP122 fino a Torre Colimena; da Brindisi seguire le indicazioni per Manduria / Avetrana e quindi SP140 che si collega alla SP122.