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Dicembre 2024
eventiesagre.it
Dicembre 2024
Numero Evento: 11148
Eventi Enogastronomici
Festa Del Castagno
2 Domeniche Di Sagra Dalla Castagna A Calice
Date:
Dal: 13/10/2019
Al: 20/10/2019
Dove:
Logo Comune
Piazza Del Leone
Liguria - Italia
Contatti
Fonte
Matteo Maghelli
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Festa Del Castagno

2 Domeniche Di Sagra Dalla Castagna A Calice

Da Domenica 13 a Domenica 20 Ottobre 2019 - dalle ore 11:00
Piazza Del Leone - Calice Al Cornoviglio (SP)

Festa Del Castagno - Calice Al Cornoviglio

Domenica 13 e domenica 20 ottobre 2019, nella Piazza del Leone a Calice al Cornoviglio, avrà luogo la Festa del Castagno giunta quest’anno alla 55° edizione.

Arriva la 57^ edizione della sagra autunnale dedicata alle castagne che si svolge per due domeniche a Calice Castello (Calice al Cornoviglio). Nelle due giornate di festa si potranno gustare castagne e buon cibo, vino e molto altro ancora.

L'apertura dei banchi è fissata per le ore 11.00, a seguire pranzo, e nel pomeriggio intrattenimenti, sgabei, frittelle di castagno, caldarroste.

 

La "Festa del Castagno" di Calice al Cornoviglio nasce su iniziativa della Pro Loco di Calice al Cornoviglio nel 1964. le prime edizioni si sono svolte in località Villagrossa presso l'attuale parco comunale, chiamato all'epoca in forma dialettale "larora".

La festa del castagno, all'epoca, ha rappresentato una grossa novità nel campo delle manifestazioni in quanto nessun altra manifestazione basata sul frutto del castagno era mai stata realizzata, almeno per quanto riguarda la provincia di La Spezia e la vicina Massa Carrara.

Nel 1968 la festa del castagno è stata spostata di locazione nella frazione di Calice Castello dove viene realizzata tutt'ora.

L'idea di realizzare questa sagra paesana è nata sicuramente dal forte valore che rivestiva all'epoca il castagno per i calicesi. Infatti erano molte le famiglie che, almeno fino agli anni sessanta, affiancavano all'agricoltura e all'allevamento la raccolta delle castagne come fonte di sostentamento. Le castagne venivano raccolte e selezionate, le migliori poi erano essiccate e macinate mentre quelle scartate venivano utilizzate come mangime per gli animali.

Con la farina di castagna si preparavano dalla polenta, alle frittelle dolci da servire con ricotta, alla castagnaccina (farina di castagna, pinoli e uvetta), le stesse delizie che si preparano ancora oggi.

La Festa del Castagno, si svolge la seconda e la terza Domenica di Ottobre a Calice, è realizzata dall'Associazione il Castagneto, dal Comune di Calice al Cornoviglio e dalla Pro Loco "Due Castelli".
Le persone che vengono alla sagra possono apprezzare piatti tipici a base di castagna, caldarroste e vino novello, in un contesto di musica folkloristica e spettacoli "da strada”.

Inoltre, anche in questa occasione, è possibile visitare i musei del Castello di Calice.

Per informazioni:
www.comune.calicealcornoviglio.sp.it
www.facebook.com/ilovecalice.it

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2019-09-27 22:58:05
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