Fiera Del Radicchio

Il 24 e 26 novembre 2017 a Villa Farsetti Santa Maria di Sala si svolge la Festa del Radicchio Rosso di Treviso.

Il fiore d’inverno torna protagonista a Santa Maria di Sala, che celebra a tavola e in mostra il radicchio rosso di Treviso Igp, eccellenza del territorio riconosciuta in tutto il mondo e occasione per fare festa con musica, teatro e prodotti tipici.

L’appuntamento è per due giorni il 24 e 26 novembre:
Il programma prevede venerdì 24 novembre la serata enogastronomica “Il radicchio è servito”, con degustazione preparata da chef e menu a base di radicchio, ma non solo, abbinato a vini del territorio a marchio Igp, Doc e Docg.
Ci sarà anche l'animazione di Gianni Mazzuccato, che intratterrà i commensali con uno spettacolo comico-teatrale.
La prenotazione alla cena è obbligatoria, telefonando ai numeri 041.487560 oppure 348.4430937.

Domenica 26 novembre poi, la festa del radicchio entra nel vivo con l’esposizione dei prodotti e l’apertura della “Via dei Sapori”, che dall’alba al tramonto proporrà bancarelle di prodotti tipici locali a chilometro zero, ma anche specialità tipiche da altre regioni d'Italia. L’inaugurazione della mostra sarà alle ore 11.00, con le autorità e i rappresentanti delle categorie e dei consorzi, poi alle 14.30 il gruppo musicale Tutto d’un fiato Brass Quintet si esibirà in un variopinto programma di musiche di generi diversi fino alle ore 16.00, quando a tutti i graditi ospiti sarà offerta dalla Pro loco una degustazione di risotto al radicchio.

Villa Farsetti diventerà teatro di degustazioni, esposizione di prodotti ed enogastronomia tipica. Insieme alla Pro Loco di Santa Maria di Sala che in questa occasione è affiancata, oltre che dal Comune e dalla Città metropolitana di Venezia, saranno presenti anche le associazioni di categoria, Cia, Confagricoltura, Coldiretti, dal Consorzio di tutela del radicchio rosso di Treviso e variegato di Castelfranco Veneto, dalla Strada del radicchio rosso Igp e dai ragazzi dell’Istituto Agrario miranese Lorenz, presenti con la loro azienda agricola, ormai maestri di filiera, che mostreranno la tolettatura e la lavorazione del radicchio rosso.

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Per info:
PRO LOCO SANTA MARIA DI SALA
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Telefono: 041-487560
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