Enosimposio Di Sicilia

Dal 29 giugno al 2 luglio 2017 - "23° Enosimposio Sicilia" 
c/o Villaggio Valtur Favignana (TP)
Programma della manifestazione:

Giovedì 29 giugno
Ore 19 Brindisi di benvenuto - Apertura del 23° Enosimposio
Ore 20 Cena

Venerdì 30 giugno
Ore 9 Aperura dei lavori
Ore 9.30 Dott. Federico Lombardo - Chief Operating Officer (Firriato) - "Il ritorno della viticoltura sull'isola di Favignana"
Ore 10.30 Dott. Tanino Santangelo - "Problematiche gestionali su sistemi vigneto in aree a forte pressione ambientale"
Ore 11.30 Visita Tenuta Calamoni
Ore 12.30 Pranzo
Ore 19.30 Cena

Sabato 1 luglio
Ore 9 Enol. Michele Alagna - "Le vie del vino tra le Egadi e il Mediterraneo nell'antichità"
Ore 10 Enol. Giovanni Manzo - "Presentazione e degustazione dei vini del territorio"
Ore 12.30 Pranzo
Ore 18 Visita guidata presso la Tonnara di Favignana - Solo su prenotazione costo 12€
Ore 19.30 Cena

Domenica 2 luglio
Partenze
Sponsor del 23° Simposio le ditte AEB Group e Laffort
Per informazioni sezione.sicilia@assoenologi.it