Mostra Dei Vini Triveneti

La Mostra dei Vini Triveneti  a Camalò quest'anno si terrà dal 2 al 19 Settembre 2021.
Con la 45a Mostra dei Vini Triveneti la Pro Loco di Camalò in collaborazione con l’ASSOENOLOGI Sezione Veneto Centro Orientale (per quanto riguarda la parte tecnica) e con il Patrocinio della Regione Veneto, della Provincia di Treviso e del Comune di Povegliano si propone di valorizzare i migliori vini del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige, per favorirne la conoscenza agli operatori economici del settore ed al pubblico indistinto, nonché individuare vini di elevata qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento della clientela nazionale ed internazionale.

Alla 45a Mostra dei Vini Triveneti possono partecipare i prodotti vinificati nel Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige che abbiano ottenuto nelle degustazioni di selezione un punteggio uguale o superiore alla soglia di ammissione stabilita.

Programma:

GIOVEDÌ 2 SETTEMBRE
Ore 20.45 Inaugurazione ufficiale della Mostra alla presenza di Autorità e Produttori
VENERDÌ 3 SETTEMBRE
Ore 19.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
Ore 19.30 Visita guidata all’azienda Ca’ di Rajo a San Polo di Piave con degustazione “sotto la beusera”
dei vini di Bellussera accompagnati da formaggi e salumi locali. Partenza dal piazzale della Pro
Loco con mezzi propri (in caso di maltempo sarà posticipata a venerdì 10 settembre).
€ 25 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
Ore 20.00 Specialità gastronomica della serata: COSTATA (prenotazione consigliata)
SABATO 4 SETTEMBRE
Ore 14.30 Visita guidata e gratuita alla Cantina Storica di Rechsteiner a Piavon di Oderzo.
Partenza dal piazzale della Pro Loco con mezzi propri. Prenotazione obbligatoria - posti limitati
Ore 19.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
DOMENICA 5 SETTEMBRE
Ore 17.00 - 24.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
MARTEDÌ 7 SETTEMBRE
Ore 21.00 “L’assaggio che diventa emozione”
Degustazione emozionale, bendati, di alcuni vini presenti alla Mostra e curata dalla FISAR di
Treviso. A fine degustazione verrà servito un piatto a sorpresa proposto dalla Pizzeria Al Tiglio
di Spagnolo Leonardo.
€ 25 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
MERCOLEDÌ 8 SETTEMBRE
Ore 21.00 “Dacci un taglio!!!”
Degustazione guidata dei migliori vini Bordolesi Veneti presenti alla Mostra e curata dalla
FISAR di Treviso. Il Taglio Bordolese è una modalità tipica dei grandi Vini Rossi Veneti in
quanto propone un assemblaggio armonico delle qualità Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet
Franc. A fine degustazione verrà servito un piatto a sorpresa proposto da Ivan Borsato Birraio.
€ 25 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
GIOVEDÌ 9 SETTEMBRE
Ore 20.30 “Esplosione di gusti, sfumature di colori”
Un bere prezioso, con il quale un tempo si accoglieva l’ospite: i vini Passiti del Triveneto
presenti alla Mostra in abbinamento ai golosi formaggi della Casearia Carpenedo di Camalò
Degustazione guidata a cura di Monia Zanette di ONAV e Alessandro Carpenedo di La
Casearia Carpenedo.
€ 30 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
VENERDÌ 10 SETTEMBRE
Ore 19.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
Ore 20.00 Specialità gastronomica della serata: COSTATA (prenotazione consigliata)
SABATO 11 SETTEMBRE
Ore 15.00 Visita guidata alla Confraternita del Prosecco a Valdobbiadene. Tra scaffali pieni di bottiglie
storiche di Prosecco, il Gran Maestro racconta la storia del Prosecco di Valdobbiadene,
della loro confraternita e della loro attività. Partenza dal piazzale della Pro Loco con mezzi propri.
€ 10 - prenotazione obbligatoria - posti limitati.
Ore 19.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
DOMENICA 12 SETTEMBRE
Ore 17.00 - 24.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
MARTEDÌ 14 SETTEMBRE
Ore 21.00 “Alla scoperta dei vini del Carso”
Degustazione guidata dei migliori vini del Carso presenti alla Mostra e curata dalla FISAR
di Treviso. A fine degustazione verrà servito un piatto a sorpresa proposto da Al Baretto di
Adolfo e Ylenia.
€ 25 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
MERCOLEDÌ 15 SETTEMBRE
Ore 21.00 “Nel mondo del Bio”
Degustazione guidata dei migliori vini Biologici presenti alla Mostra e curata dalla FISAR
di Treviso. A fine degustazione verrà servito un piatto a sorpresa proposto da G&G Gastronomia
di Berton Giacomo - Catering Eventi e Gastronomia d’Elite.
€ 25 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
GIOVEDÌ 16 SETTEMBRE
Ore 20.30 “Milleuno Malanotte”
Serata speciale dedicata al Malanotte in collaborazione con il Consorzio Vini Venezia:
cena con piatti abbinati al Malanotte curata da G&G Gastronomia di Berton Giacomo -
Catering Eventi e Gastronomia d’Elite. Consegna del premio “Milleuno Malanotte” al
migliore Malanotte presente in Mostra.
€ 37 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
VENERDÌ 17 SETTEMBRE
Ore 19.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
Ore 20.00 Specialità gastronomica della serata: GRIGLIATA DI PESCE (prenotazione consigliata)
SABATO 18 SETTEMBRE
Ore 15.00 Visita guidata alla Confraternita del Prosecco a Valdobbiadene. Tra scaffali pieni di bottiglie
storiche di Prosecco, il Gran Maestro racconta la storia del Prosecco di Valdobbiadene, della
loro confraternita e della loro attività. Partenza dal piazzale della Pro Loco con mezzi propri.
€ 10 - prenotazione obbligatoria - posti limitati
Ore 19.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati
DOMENICA 19 SETTEMBRE
Ore 17.00 - 24.00 Degustazione vini e piatti tipici - prenotazione obbligatoria - posti limitati