E’ tempo di sapori e prelibatezze tipiche del territorio. C'è Lucca Gustosa, l'11, 12 e 13 marzo, un lungo weekend all’insegna del gusto e delle sorprese.
Sabato 11 e domenica 12 marzo
LA PIAZZA DEL GUSTO
In piazza Anfiteatro degustazioni di prodotti di eccellenza del territorio.
Dalle colline lucchesi la zuppa frantoiana PAT,
dalla Garfagnana la celebre zuppa di farro.
dalla Media Valle del Serchio e Lucchesia necci con la ricotta.
Il miele di collina e di montagna abbinato a formaggi e salumi.
Domenica alle ore 17:00 l'arte della tavola con la dimostrazione di intaglio dello chef decoratore Claudio Menconi, guru di questo genere di decorazioni "gustose".
A cura di Sagra della Zuppa di Aquilea, Consorzio del farro della Garfagnana, Castanicoltori della lucchesia.
Piazza Anfiteatro
Ingresso gratuito
Degustazioni a offerta
L'ATELIER DEL GUSTO
dalle ore 10:00 alle 19:00 abbinamenti inusuali all'Atelier Ricci.
Alta moda, architetture storiche e prodotti di eccellenza delle campagne lucchesi in una mostra con degustazioni e tante sorprese per i partecipanti.
Atelier Ricci, via san Paolino
a cura di Confagricoltura Consorzio Olio DOP, Associazione Cuochi Lucchesi e Strade del Vino e dell’Olio di Lucca, Montecarlo e Versilia.
Ingresso gratuito
LA CULTURA DEL GUSTO
ARTE&CIBO: tesori da gustare è un programma di visite guidate a tema, convegni e momenti di degustazione e promozione dei prodotti enogastronomici tipici del territorio,
Luoghi vari
A cura di Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest, in collaborazione con le associazioni di categoria e l’Associazione Strade del Vino e dell’Olio Lucca Montecarlo Versilia.
Ingresso gratuito e a pagamento secondo itinerario
IL GUSTO DEL FUMO
Manifatture Sigaro Toscano vi invita al Lounge Club Amici del Toscano, allestito nel loggiato di Palazzo Pretorio.
Due giorni di incontro, dibattiti, cultura e ricreazione.
Oltre a mostrare l'orgoglio di un lavoro lungo due secoli grazie alla presenza delle sigaraie della Manifattura di Lucca, non mancheranno le occasioni di riavvolgere e ripercorrere le storie del sigaro e della città e di provare il sigaro toscano in tutti i suoi abbinamenti.
Loggiato di Palazzo Pretorio
A cura di Manifatture Sigaro Toscano
ingresso gratuito (consentito solo a maggiorenni)
Domenica 12 marzo
IL MERCATO DEL GUSTO
Piazza Napoleone ospiterà un mercato di prodotti tipici, con circa 30 produttori presenti.
Piazza Napoleone
Coldiretti, Confartigianato e CNA.
Ingresso gratuito
Domenica 12 e lunedì 13 marzo
ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA
22esima edizione per la manifestazione con 600 etichette in degustazione per un viaggio attraverso le cinque province bagnate dal mar Tirreno
CONDI_MENTI
l'esperienza e la qualità di due grandi chef che presenteranno l’edizione Zero di questo evento con la direzione artistica dei celebrity chef Cristiano Tomei e Damiano Carrara.
Anteprima Vini della Costa Toscana
Real Collegio
ingresso € 30,00
Il biglietto di Anteprima Vini della Costa Toscana dà diritto all’ingresso alla tavola di Condi_Menti previa prenotazione ad info@anteprimavini.com e fino ad esaurimento posti.
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