L'Arte della lavorazione del buon Cioccolato Artigianale ogni anno fa tappa nelle più belle Piazze d'Italia arriva il tour dei Maestri Cioccolatieri. La Festa del Cioccolato arriva a Formia venerdì 20, sabato 21 e domenica 22 ottobre 2017.
Le “Feste del Cioccolato Nazionali” sono un evento culturale che interessa la gastronomia di settore con lo scopo di diffondere sempre più la cultura del cioccolato artigianale e l'arte della sua lavorazione. Fulcro della manifestazione è il Cioccolato a 360°, non solo come prodotto puramente commerciale, ma valorizzato come prodotto artigianale.
Particolare attenzione viene quindi data all'arte della lavorazione del cioccolato, intesa come arte artigiana dei maestri cioccolatieri tramandata da padre in figlio ed arricchita dalle moderne tecniche di lavorazione del prodotto.
Tale iniziativa è voluta e sostenuta dal gruppo di artigiani cioccolatieri con la sigla “Choco Amore” Associazione Nazionale Cioccolatieri.
Informazioni:
Cell. 3491500573
http://festedelcioccolato.it
www.facebook.com/festedelcioccolato
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