Festa Della Torta Ligure

Da Venerdì 27 a Domenica 29 Maggio presso la Casetta dei Lavoratori del Mare, sul lungomare di Loano, si tiene la 16^a edizione della Festa della Torta Ligure, appuntamento dedicato ad uno dei piatti tipici della cucina locale ligure.

L’iniziativa, organizzata dall'associazione Vecchia Loano con il patrocinio dell'assessorato a turismo, cultura e sport del Comune di Loano, propone per tre giorni la degustazione di diverse versioni della torta ligure, presente con differenti ricette che esaltano i prodotti locali.

La più famosa è la torta “Pasqualina” (la verzina), in cui si fondono olio d'oliva, bietole, uova e formaggio. Si potranno gustare, inoltre, la torta di zucchine, la torta di carciofi (di Albenga), la torta alle erbette e la sardenaira (o pissaladiere). Completano il menu la crostata con la marmellata e la celebre torta di riso.

Gli stand saranno aperti il venerdì dalle 15.00 alle 20.00 e il sabato e la domenica dalle 10.00 alle 20.00.

Informazioni:
www.visitloano.it