Da venerdì 15 a domenica 17 luglio, Eataly Roma e Tastreet vi aspettano per il primo Supplì Festival.
Tre giorni di festa in onore dello Street food più rappresentativo e tradizionale della cucina romana, in questi ultimi tempi rivisitato con nuove e interessanti ricette. Il terzo piano di Eataly, per l'occasione, ospiterà alcune tra le più importanti realtà del "mondo del supplì", andando alla ricerca di vecchie tradizioni e nuove tendenze.
14 proposte di supplì, di cui una senza glutine, 6 birrifici artigianali, esibizioni di musica live, la diretta di Dimensione Suono Roma, media partner dell'evento. E ancora, laboratori di didattica e show cooking.
Un appuntamento imperdibile dell'estate romana!
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