Pianeta Ramata

Pianeta Ramate è l’evento dedicato alle eccellenze del Food&Beverage campane nella Valle dell’Irno.

L’iniziativa si terrà quest’anno presso GB Agricola, la “casa” della Cipolla Ramata di Montoro, nei giorni 14, 15 e 16 Luglio 2017. Sabato sera ospite d’eccezione Andy Luotto.

Il “Comitato dei Promotori per la registrazione della IGP cipolla Ramata di Montoro” in collaborazione con l’azienda Gb Agricola organizza per il secondo anno l’evento “Pianeta Ramata”: tre serate in cui sarà possibile scoprire i migliori piatti e vini della tradizione campana.

Quest’anno alle specialità a base di Cipolla Ramata - prodotto d’eccellenza della piana di Montoro - si affiancheranno 3 giorni di degustazione di pizze gourmet a cura del Maestro pizzaiolo Antonio Langone.

“Abbiamo deciso di aprire le porte di GB Agricola ai tanti amanti della nostra Cipolla Ramata di Montoro e soprattutto alle nostre aziende partner per raccontare anche quest’anno le eccellenze eno-gastronomiche della Campania – racconta Nicola Barbato. - La formula che ha reso vincente  l’anno scorso “Pianeta Ramata” resta sostanzialmente invariata: ci sarà la possibilità di incontrare ed acquistare i prodotti di alcune aziende d’eccellenza della nostra zona, ospiti di Slow Food Condotta Avellino, percorsi sensoriali a cura di Antonio del Franco, musica  popolare a cura di Popul’Art e tanti piatti tra cui scegliere, selezionati e preparati dalla brigata di Casa Barbato. La novità di quest’anno è la scelta di aggiungere alle nostre specialità, come la famosa parmigiana di ramata e la genovese, anche la possibilità di assaggiare alcune pizze gourmet. Il Maestro Pizzaiolo Antonio Langone ne preparerà una dedicata proprio a Pianeta Ramata”.

Evento nell’evento, sabato sera nella sala interna di Casa Barbato, l’agriturismo di Gb Agricola, l’attore e cuoco Andy Luotto sarà presente con una cena speciale che preparerà assieme alla brigata di Casa Barbato: una serata-spettacolo dove si assaggeranno piatti speciali accompagnati da una selezione di vini curata dall’enograstonomo Antonio del Franco. Il menù prevede tra l’altro crostini con patè di cipolla ramata e alici, cotolette in, stufato di coniglio, cipolla ramata e agrumi e tanti altri piatti. La cena è a numero chiuso quindi è essenziale la prenotazione, mentre per tutte le altre degustazioni basta andare da Gb Agricola.

Pianeta Ramata

14-15 e 16 Luglio 2017 a partire dalle 20:00

Presso GB Agricola, via Padula, fraz. Preturo, Montoro (AV)

Per maggiori dettagli è possibile scrivere a Agriturismo@gbagricola.it oppure chiamare i numeri 3473694056 - 08251728592