Barbera Fish Festival
Dal 08 al 10 Ottobre 2021
Agliano Terme
Il Barbera Fish Festival è dal 2014 l’atteso appuntamento, a cadenza biennale, dedicato all’incontro fra il merluzzo norvegese e la Barbera d’Asti.
Un insolito accostamento che affonda le radici nella tradizione piemontese e nasce da un gemellaggio che unisce il mare del Nord e i vigneti Unesco del piccolo borgo in provincia di Asti, dove da qualche anno risiede una piccola comunità di cittadini norvegesi. Un evento da non perdere per chi ama il vino e il cibo di qualità. Durante il Barbera Fish Festival è possibile degustare e apprezzare le Barbere dei produttori di Agliano Terme, nella chiesa sconsacrata di San Michele, e abbinarle a piatti a base di merluzzo fresco, stoccafisso e baccalà.
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