Quest’anno, dal 12 al 15 ottobre, si terrà a Casteggio (PV) la prima edizione di SaporiDiBirra – Rassegna della Birra Artigianale, l’unica manifestazione del territorio che vuole riunire esperti, estimatori, curiosi e beer lovers attorno al tema delle birre artigianali italiane.
L’esposizione di microbirrifici e di gastronomie tradizionali italiane ed europee, sarà supportata da un ricchissimo programma, una molteplicità di contenuti che permetteranno ai visitatori di esplorare a fondo il significato di birra artigianale in Italia.
Va sottolineato che l’evento in programma non è una festa della birra ma concentra al suo interno valori culturali legati principalmente ai microbirrifici e alla loro produzione, dove la qualità e di conseguenza il costo non si sposano con la quantità e il prezzo basso tipico delle feste della birra.La Rassegna raccoglie al suo interno diverse espressioni della gastronomia (anche locale): alle diverse tipologie di birra sono infatti abbinate ricette, prodotti tipici e sfizi culinari che sappiano esaltarne la qualità, completando così l’offerta della manifestazione.
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