La Grande Zuccata Degli Orti Di Santa Chiara

LA GRANDE ZUCCATA
un pomeriggio dedicato alla zucca

29 OTTOBRE
A SPAZIO GERRA
DALLE 15.30 ALLE 19.30

Il gruppo di lavoro degli Orti di Santa Chiara in collaborazione con Spazio Gerra chiama a raccolta l’esercito di appassionati del magico mondo delle cucurbitacee per un pomeriggio di chiacchiere, racconti e assaggi attorno alla ZUCCA. Siete invitati come semplici spettatori/assaggiatori o ancora meglio con le VOSTRE PREPARAZIONI (naturalmente a base zucca) da far assaggiare.

PROGRAMMA

ORTI DI SANTA CHIARA
Presentazione del progetto di riqualificazione della Piazzetta degli Orti di Santa Chiara, spazio ritagliato tra edifici ed attività esistenti, cresciuto in modo casuale e abbandonato a se stesso.

LA ZUCCA È BELLA
Panoramica sul mondo delle zucche con descrizione delle varietà più note e delle tecniche di coltivazione a cura del nostro agronomo Francesco Vanotti

ZUCCHE STELLARI
presentazione delle ricette dei partecipanti/chef e assaggio delle specialità da loro preparate.

A seguire dibattito pubblico per raccogliere commenti e impressioni

INGRESSO LIBERO ad iscrizione

Per iscriverti compila il modulo di adesione che trovi al link http://www.123contactform.com/form-2594661/Event-Registration-Form

Evento organizzato in collaborazione con Cantine Albinea Canali, Supermercato Conad Primavera, Ortonatura Stiolo

e promosso da Comune di Reggio nell'Emilia, Spazio Gerra, Associazione ICS, Regione Emilia Romagna