Alpe Cimbra (TN): Al via la prima edizione de “La Contesa dela Pult”
Sarà sabato 14 dicembre 2019 a Malga Millegrobbe di Lavarone la prima edizione de “La Contesa dela Pult” (polenta di patate).
La Confraternita della Pult per questa prima esperienza lancia il guanto di sfida con la Polenta del Gran Maestro a 12 partecipanti (già raggiunto il numero massimo) che si contenderanno “a suon di mostade” la miglior Polenta di Patate del MMXIX.
La Contesa, un appuntamento fissato in questi tempi moderni nel ricordo della tradizione contadina e patriarcale con il fine di conoscere, promuovere, valorizzare ed esaltare la “Polenta di Patate” anche detta “Pult”, le ricette culinarie che le sono proprie, i vari modi di preparazione, gli abbinamenti gastronomici ed i vini a livello.
Il tutto in una giornata di Festa con la musica di una Brass Band, tanta allegria e la squisita compresenza delle altre Confraternite Trentine.
La giuria sarà composta da giornalisti, gastronomi e gran Maestri delle confraternite e amici della buona tavola trentina. Tutto con la giusta misura in un clima amicale.
Tutto avrà inizio alle ore 10.30 per arrivare a premiare la miglior polenta a mezzogiorno.
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