A BAREGGIO
XXVI TAPPA DELLA
VI EDIZIONE DELL'INTERNATIONAL STREET FOOD
LA PIU' IMPORTANTE
MANIFESTAZIONE ITINERANTE DI CIBO DI STRADA D'ITALIA ORGANIZZATA DA
ALFREDO OROFINO “IL RE DELLO STREET FOOD”
da venerdì 17 giugno a domenica 19 giugno2022
PRATONE VIA PRIMO MAGGIO
Sarà Bareggio (MI), ad accogliere la XXVI tappa della VI Edizione dell'International Street food 2022, la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino.
Si svolgerà in Pratone via Primo Maggio ed inizierà venerdì 17 dalle ore 18, per poi proseguire, sabato 18 e domenica 19 giugno 2022, dalle ore 12.
Si tratta del più grande evento itinerante di alta cucina, che porta con sé tutti i profumi ed i sapori dei piatti più famosi della tradizione regionale ed internazionale. Sono previste 150 tappe in tutta Italia.
La manifestazione riparte, dopo il grande successo delle precedenti edizioni, che sono state accolte dal pubblico con molto entusiasmo.
Sono arrivati in molti, per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro street food, all'insegna di tutti i cibi migliori di strada.
In questa XXVI tappa ci saranno 20 stand con moltissime prelibatezze che il pubblico potrà gustare, fra le quali: la Paella Valeciana, la Cucina Argentina, gli arrosticini e le pannocchie alla brace, il
Pulled pork, gli arancini, i cannoli, la pasta di mandorla siciliana, gli Hamburgher gourmet, i Panini di mare con polpo e salmone.
Tanti ristoranti itineranti, chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina.
Eccellenza, originalità, tradizione e pulizia sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival. Nello stesso posto è possibile gustare prodotti di paesi diversi, di posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.
Un appuntamento culinario di grande originalità per le cucine internazionali presenti, non tralasciando mai l’attenzione alle realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.
In questa tappa, patrocinata dal Comune di Bareggio, sarà possibile assistere a numerosi spettacoli di intrattenimento.
“Dopo ‘Salta a Bareggio’ e la Festa delle Ciliegie, ci prepariamo a un altro fine settimana all’insegna del divertimento e dello stare insieme – afferma Lorenzo Paietta, vicesindaco con delega ai Grandi Eventi -. Lo Street Food torna a Bareggio a grande richiesta dopo due anni di stop per i motivi che tutti conosciamo e siamo sicuri che il connubio tra cibo e musica sarà ancora sinonimo di successo. Ricordo anche la Color Run che si terrà nel pomeriggio di domenica 19 giugno sempre in via Primo Maggio e ringrazio fin da ora tutti i volontari e le associazioni che come sempre ci daranno un contributo fondamentale nell’allestimento e nell’organizzazione”.
“Crediamo molto in queste iniziative – aggiunge il sindaco Linda Colombo - tanto che abbiamo voluto istituire una delega apposita affidandola al nostro vicesindaco, che ringrazio per la dedizione che dimostra a ogni evento. Come ho già avuto modo di dire, organizzare feste ha una duplice valenza, ancora più importante in questo periodo post-pandemico: da un lato, dopo due anni di restrizioni, offriamo occasioni di socialità e di divertimento ai cittadini e dall’altro, invitando la gente a uscire, supportiamo anche le attività commerciali”.
“Siamo felici del successo che i nostri chef hanno riscosso nelle precedenti edizioni, la cucina ed il cibo di strada, fanno parte della nostra cultura. L'entusiasmo della gente che è accorsa numerosa ci ha riempito il cuore di gioia” afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il re dello street food e presidente dell’A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori di Strada. “Siamo certi che questa edizione verrà accolta con lo stesso entusiasmo e calore.”
Dopo Bareggio, l'International Street Food sarà: a Montesilvano ed in tante altre città.
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