Mercato del Pane e dello Strudel Alto Adige a Bressanone
Sapete cos’hanno in comune la pagnotta pusterese, quella venostana e il goloso strudel dell’Alto Adige? Vengono preparati dai panettieri e pasticcieri secondo i più antichi metodi di produzione tradizionali e hanno un gusto davvero unico. Diversi rapporti di miscelazione, cereali locali e ingredienti naturali sono la base di queste tipiche specialità di pane e prodotti da forno. Panettieri e pasticcieri tengono segrete le loro ricette e pur continuando a sperimentare la preparazione di nuovi tipi di pane, alcune di esse non passano mai di moda.
Dal 29 Settembre al 01 Ottobre 2023 al Mercato del Pane e dello Strudel di Bressanone, potrete assaporare la straordinaria varietà di prodotti da forno dell'Alto Adige. I panettieri e i pasticceri dell’Alto Adige vi aspettano!
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