Festa Del Maiale A Monghidoro

La prossima edizione della Festa del Maiale a Monghidoro si svolgerà il 5 marzo 2023.

Come ogni anno torna l'appuntamento con la tradizionale Festa del Maiale a Monghidoro.
Lungo le strade del paese fin dal mattimo potrete ammirare come si lavora la carne di maiale, i maestri norcini prepareranno salsiccia, salami, coppa, ciccioli ., e sarà possibile acquistare la carne appena lavorata e specialita alimentari a prezzi veramente vantaggiosi.

Inoltre lungo le vie del paese troverete inoltre il mercatino dei prodotti tipici, degustazioni e animazione.

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 Venerdì 03 marzo
Ore 20.30 - Parliamo di Cammini: il legame con il territorio e la tradizione gastronomica, potenzialità di sviluppo e buone pratiche.
Una serata dedicata ai percorsi che attraversano il nostro territorio, con particolare focus sul loro legame con il territorio, la tradizione e chi ci vive. Cosa serve per il successo di un itinerario. Intervengono:
Barbara Panzacchi - Sindaco di Monghidoro
Marco Tamarri - Unione Comuni dell'Appennino Bolognese
Stefano Lorenzi - Appennino Slow - La Via degli Dei e altri
Emilio Prantoni - La Via Flaminia Minor
Giulio Ferrari - La Via Vandelli
Michele Boschi - La Via Mater Dei
 Sabato 04 Marzo
Una giornata dedicata alle pratiche più corrette per uno stile di vita sano, unendo le conoscenze moderne con la tradizione e la saggezza popolare:
ore 13:30 - Trekking con guida ambientale escursionistica alla scoperta dei luoghi della tradizione
ore 16:30 - Salute: il legame fra modernità e le buone pratiche della tradizione montanara.
Convegno presso la sala conferenze del Comune di Monghidoro. Intervengono:
Barbara Panzacchi - Sindaco di Monghidoro
Niccolò Savigni - Macelleria Artigianale
Eugenio Nascetti - Associazione Culturale Savena Setta Sambro
Gerardo Astorino - AUSL Bologna
​ Domenica 05 Marzo
Il gran giorno è arrivato!
Vi aspettiamo dalla mattina alla sera per godervi la tradizionale giornata di Festa del Maiale, la celebrazione di una tradizione antica diventata arte!
Dalle ore 8.30 - lungo le vie del paese potrete vedere i maestri norcini al lavoro.
Preparazione di salsiccia, salami, coppa, ciccioli e altre delizie, con possibilità di acquistare la carne prezzi speciali per l'evento.
Per tutto il giorno ci sarà il mercatino dei prodotti tipici, con degustazioni e animazione.
ore 15.00 - gruppo di ballo COUNTRY VILLAGE

Informazioni:
http://viviappennino.com
www.facebook.com/iat.monghidoro