Cipolla Winter Edition

Una Festa lunga 7 mesi

Anche quest’anno siamo pronti a portare in tavola la Regina della cucina ed il simbolo del nostro territorio, a Cannara siamo orgogliosamente Cipollari.

Il titolo potrebbe destare dubbi, perché 7 mesi? Perché la Festa che “và in onda a Settembre” è il dolce e confusionario epilogo del duro lavoro che inizia con la semina nei campi a fine Inverno ed attraversa la calda estate Cannarese.

Senza alcun timore di smentita possiamo affermare che se in Umbria c’è una testimonianza dei concetti di KM zero e “Terroir” essa risiede a Cannara. Anche questa edizione implementa l’impronta di Kermesse che ho voluto dare a questa Festa, Il cibo, la tavola, il nostro prodotto tipico al centro ed intorno tante iniziative pronte a far vivere il nostro Borgo ai visitatori, spettacoli con artisti Cannaresi e Nazionali, gara canora, il Pub sempre più centro del fine estate dei giovani, i banchi della mostra mercato, gare, moto raduno ed un lungo elenco di iniziative , tutto ciò per gustare Cannara di sera e nelle intere Domeniche di Festa.

Ringrazio sin d’ora il pubblico che vorrà donarci la sua presenza e come sempre ringrazio l’attore protagonista principale della Festa, l’enorme esercito di volontari che regala al Paese un mese l’anno del proprio impegno.

ROBERTO DAMASCHI
PRESIDENTE ENTE FESTA DELL CIPOLLA