Festa del Formaggio dal 5 al 7 maggio 2023 a Nogarole Vicentino (VI).
Una manifestazione enogastronomica nata per la promozione delle eccellenze del territorio,
Per un intero weekend, i protagonisti saranno i formaggi e latticini di Nogarole con prodotti tipici e De.Co. della zona, insieme alle meraviglie naturali di questo estremo lembo dei monti Lessini in terra vicentina, a cavallo tra la Valle del Chiampo e la Valle dell’Agno.Tra le specialità locali, nei tre giorni presso gli stand sarà possibile degustare piatti di formaggi di Nogarole e i “gnochi co’ la fioreta” fatti con la fioretta del caseificio di Nogarole, serviti nel classico sugo “burro e salvia” oppure nel più particolare “speck e noci”. Un piatto, quest’ultimo, che richiama il ricordo antico della “nogàra”, da cui deriva l’origine del nome del paese di Nogarole.
Il programma inoltre prevede una mostra-mercato per produttori agricoli, artigiani e hobbisti locali.
il programma completo.
Venerdi 5
19.00 – APERITIVO CON BELFO DJ
Presso gli stand inizia la festa: per animare
l’aperitivo vi aspetta la musica di Belfo Dj.
19.30 – APERTURA STAND GASTRONOMICI
Le cucine aprono alle ore 19.30, per poter
assaggiare i gnocchi di fioretta, i formaggi
locali e le nostre specialità.
21.30 – “CHEESE PARTY” CON BELFO DJ,
PETERMIX E ALBERTO COLLI DJ
Il divertimento prosegue per tutta la serata
con l’energia della migliore musica di sempre.
01.00 - CHIUSURA STAND
Sabato 6
47^ CORSA PODISTICA
CHIAMPO-NOGAROLE
Una classica: è la corsa podistica piùlongeva del vicentino, tra le più longeve in Veneto.
18.00 – APERITIVO CON DJ
Presso gli stand inizia la festa.
18.00 – APERTURA STAND GASTRONOMICI
Gli stand aprono alle ore 18.00, per poter assaggiare gnocchi di fioretta, i formaggilocali e le nostre specialità.
18.00 – APERTURA MOSTRA MERCATO
Dalle 18.00, presso l’area della festa troverete le bancarelle di formaggi,
produttori agricoli, piccoli artigiani ed hobbisti locali.
21.30 – LIVE ITALIANA BAND
Lo spettacolo per farvi cantare e ballare sulle più belle canzoni della musica italiana.
24.00 - CHIUSURA STAND
Domenica 7
8^ CAMINADA DEI CAPITEI
7.30 – APERTURA ISCRIZIONI E PARTENZA LIBERA CAMMINATA
Dalle 7.30 alle 9.30 iscrizioni e partenzalibera della bellissima “Caminada dei Capitei” con tre diversi percorsi e ristori a base di formaggi e prodotti tipici.
8.00 – APERTURA MOSTRA MERCATO
Dalle 8.00 fino a sera, presso l’area della festa troverete le bancarelle di formaggi, produttori agricoli, piccoli artigiani ed hobbisti locali.
11.30 – APERTURA STAND ENOGASTRONOMICI
Dalle 11.30 alle 14.30 le nostre cucine
propongono gnocchi di fioretta e degustazioni di formaggi del caseificio di Nogarole con miele, salumi, affettati, panini, patatine.
14.30 – FORMAGGIO IN PIAZZA
Dalle 14.30 in piazza Marconi, di fronte al caseificio sociale di Nogarole, sarà possibile assistere alle prime fasi della lavorazione del latte per la produzione del formaggio.
Il caseificio è aperto per tutta la giornata.
15.00 – SPETTACOLI E INTRATTENIMENTO
Nel pomeriggio dalle 15.00 la festa si anima con uno spettacolo comico di giocoleria ed equilibrismo con le Tiracche Matte.
18.00 - APERTURA STAND ENOGASTRONOMICI
Dalle 18.00 alle 20.00 le nostre cucineriprendono a deliziarvi con gnocchi di fioretta e degustazioni di formaggi
www.festadelformaggio.it - info@festadelformaggio.it
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