VIGILIA DI NATALE Domenica 24 dicembre 2017
Il 24 dicembre il ristorante Villa Meraville invita tutta la sua clientela festeggiare la vigilia di natale con famiglia e amici proponendo un gustoso menu di pesce a cena.
Lo staff di Villa Meraville augura buone feste a tutta la sua clientela.
Menu di degustazione pesce
40€ (quarantacinque euro) a persona
20€ per i bimbi fino anni 10
APERITIVO CON PROSECCO DI BENVENUTO E BATTUTA DI SALMONE MARINATO
Bis di antipasti
Foglie di tonno su misticanza di campo e petali di primo sale
Gamberi in tempura su salsa di astice e dressing di balsamico
Bis di primi
Risotto con delizie di mare crema di ostriche e champagne
Sogni del pescatore ripieni di branzino su noci e cappesante
SORBETTO ALLA MELA
Bis di secondi
Filetto di branzino al profumo di porcini e tartufo di Norcia
Mille foglie di baccalà con salsa dell’orto e croccante di fillo
Bis di Contorni
Patate barbecue , lenticchie porta fortuna
Dessert
Torta di ricotta e grano saraceno profumata con millefiori d’arancio e cannella su salsa di crema inglese vanigliata
1 bottiglia per il brindisi Natalizio ogni 4 persone di Spumante extra brut SHAH MAT cantina MASCHIO DEI CAVALIERI
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Vini della casa nella misura di una bottiglia ogni 3 persone
a scelta tra Falanghina IGT cantina Feudali ,Pignoletto dell’Emilia IGP (frizzante)
Cabernet sauvignon dell’Emilia IGP ,Chianti DOCG ROCCA GRIMALDA
web info: http://www.villameraville.com/cena-vigilia-di-natale-bologna-ristorante-villa-meraville/
Ristorante Club VILLA MERAVILLE Via San Donato 176/178 ingresso parcheggio riservato Via San Nicolò di Villola 1 - Cap 40127 Bologna info 3936817650 -3356352163
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