A Salussola in provincia di Biella si svolge nella giornata di Domenica 13 Ottobre 2019 la Festa del Nuovo Raccolto.
Un antico cascinale, Le sue risaie. In questo contesto vivrete una giornata indimenticabile, pedalando in mountain-bike e imparando dal vivo la lavorazione del riso (in cascina) e la raccolta (in risaia).
Prodotti tipici biellesi in vendita, a mezzogiorno Grande Panissata a base di riso, miasse, divertimenti e molto altro ancora.
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