A Isola del Giglio in provincia di Grosseto si svolge nei giorni 03, 04, 05, 06 Ottobre 2019 la Festa della Birra organnizzata dall'Associazione San Rocco "October Fest...ival".
Si potrà degustare la prima birra artigianale dell’Isola oltre all’originale birra tedesca. E poi spazio alla pizza gigliese, alla porchetta, al galletto alla brace, al pesce fritto e agli hot dog. Ogni sera musica live
Una grande festa della birra a suon di musica dal vivo e stand gastronomici nella splendida baia del Campese. E’ il programma di “Oktober Fest..ival”, la manifestazione enogastronomica in programma dal 03 al 06 Ottobre all’Isola del Giglio e promossa dall’ Associazione San Rocco.
Nei quattro giorni di festa al campo sportivo con orario 16-02 dal giovedì al sabato e con orario 9-13 la domenica si potrà degustare la prima birra artigianale dell’Isola del Giglio oltre a numerose varietà di importazione e l’originale birra tedesca. Da una ricetta sviluppata dai fratelli Bartoletti sono state prodotte due birre artigianali la cui produzione è stata “ospitata” dal Birrificio San Quirico in val d’Orcia. Si tratta di birre ad alta fermentazione, non pastorizzate (crude) e rifermentate naturalmente in bottiglia per aggiunta di una piccola quantità di zucchero prima della tappatura. Birra Isola: chiara, 4.5% vol, adatta in abbinamento a pesce e pizza. Birra Castellana: doppio malto ambrata, 6.5% vol., adatta in abbinamento a carni e dolci secchi.
E poi spazio alla pizza gigliese, alla porchetta, al galletto alla brace, al pesce fritto e agli hot dog. Ogni sera sarà possibile ascoltare musica live. A far da cornice all’evento anche l’allestimento di stand espositivi con prodotti commerciali ed artigianali di varie provenienze.
Per informazioni: Associazione San Rocco – Località Campese – Isola del Giglio; Tel e fax 0564 1836055; info@isoladelgigliocampese.it
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