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Dicembre 2024
eventiesagre.it
Dicembre 2024
Numero Evento: 21107716
Eventi Festival
Food Immersion Festival
Edizione 2016: 3 Giorni Di Cibo Nudo E Crudo
Date:
Dal: 30/09/2016
Al: 02/10/2016
Dove:
Logo Comune
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Fonte
La Papilla Brilla
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Food Immersion Festival

Edizione 2016: 3 Giorni Di Cibo Nudo E Crudo

Da Venerdì 30 Settembre a Domenica 02 Ottobre 2016 - dalle ore 19:00
Chiostri Di San Pietro - Reggio Emilia (RE)

Food Immersion Festival - Reggio Emilia

Food Immersion Festival a Reggio Emilia dal 30 settembre al 2 ottobre 2016.

Il tema dell'edizione di quest'anno è “Nudo e crudo”, cioè la presentazione delle più svariate tipologie di cibo crudo ancorate sia alle antiche tradizioni che alle tendenze dell’epoca moderna.
Tre giorni di eventi dedicati al cibo, inteso non soltanto come alimento necessario al nutrimento e al piacere dell’individuo, ma come mezzo di comunicazione, espressione e convivialità di cui la collettività può beneficiare.

Street Food e degustazioni. Durante le tre giornate diversi punti ristoro propongono alcune specialità di cibo da strada.

Workshops. Sperimentazioni intorno a cibo e creatività. I workshops sono a pagamento e aperti ad un numero limitato di persone.

Incontri. Libri, magazines e blog di cucina: un mondo da scoprire attraverso i racconti di autori, cuochi e bloggers.

Live Cooking. Chef stellati e stellari cucinano e raccontano dal vivo le loro ricette. Esperienze. Assaggi di prodotti tradizionali e non.

Mostre e mercati. A tavola o per strada: incontri quotidiani con il cibo attraverso gli scatti di fotografi e bloggers. Mercatini.

Cucina e design: esposizione e vendita di prodotti speciali. Spettacoli. Performances al confine tra musica e letteratura.

Tutte le attività si svolgeranno regolarmente anche in caso di maltempo.

Orari
30 settembre: 19-24
1-2 ottobre: 11-24

Ingresso gratuito

http://www.foodimmersionfestival.it

 

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2016-09-01 14:24:09
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