Sabato 29 e Domenica 30 Luglio 2023 torna l’appuntamento più atteso e ghiotto dell’estate: la 38esima Fiera Regionale del Tartufo Nero Estivo evento che celebra il tartufo nero detto “scorzone” che si distingue per essere saporito e dolciastro, ottimo in cucina e con un prezzo molto accessibile. Nel cuore dell'Appennino marchigiano, in provincia di Pesaro e Urbino, nella splendida cornice della Riserva naturale della Gola del Furlo, Acqualagna è un vero giacimento tartufigeno: detiene il primato italiano nella vendita del tartufo, patrimonio fondamentale dell’economia e della cultura gastronomia dell’area. Qui si concentrano, infatti, i due/terzi della produzione nazionale, destinati nei luoghi più lontani e diversi del mondo.
Nel corso della giornata del tartufo, raccoglitori e commercianti che lavorano in tutti i mercati mondiali diventano i punti di riferimento per i visitatori che vogliono vedere, gustare ed acquistare.
INFO
Ufficio Turistico del Comune
Tel.: 0721.796741
E-Mail: comune.acqualagna@provincia.ps.it
E-Mail: turismo@acqualagna.com
Web: www.acqualagna.com
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