La Serata delle Sette Minestre torna domenica 5 Agosto 2018 a Pisterzo di Prossedi (LT), manifestazione nel calendario di eventi dell'Estate Pisterzana che proseguiranno fino alla fine di agosto.
La prima domenica di agosto viene celebrata la "Serata delle Sette Minestre". Grazie alla collaborazione delle massaie locali, vengono preparate zuppe fatte con pane raffermo condite con fagioli, cotiche, cipolle, ceci, lenticchie, fave e broccoletti, tutti prodotti appartenenti alla più antica tradizione lepina. Le minestre vengono quindi benedette e distribuite a tutti i presenti in lunghe tavolate allestite all’aperto. Esibizioni musicali, lotterie, canti e balli allietano locali e “forestieri” per tutto il pomeriggio.
Informazioni:
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