Sull'Alpe Cimbra di Folgaria Lavarone e Lusérn potrete vivere in prima persona le attività e il mondo dell'alpeggio!
Le malghe apriranno infatti le porte al mondo esterno, facendovi conoscere i passi per la produzione del formaggio, nel loro ambiente naturale.
Ogni alba sarà speciale perché oltre a seguire la filiera del latte per intero, darà la possibilità di fare un’escursione insieme a guide alpine o accompagnatori di territorio lungo percorsi naturalistici.
Ogni mattina si concluderà con una ricca colazione dolce e salata, con uova, formaggi, salumi, pane e torte fatte in casa.
PROGRAMMA
ore 5.30 ritrovo con la guida presso il parcheggio di Malga Millegrobbe Nordic Resort e partenza a piedi verso Malga Millegrobbe di Sopra
ore 6.00 inizio attività di malga: raduno del bestiame, prove di mungitura, laboratorio "Facciamo il formaggio"
ore 8.00 colazione dolce e salata con prodotti tipici e km 0
ore 9.30 partenza per l’escursione
ore 12.00 rientro (pranzo libero)
DATE:
6 luglio
25 luglio
25 agosto
COSTO
15,00 € adulto
8,00 € bambini fino a 12 anni
PRENOTAZIONI
Entro le ore 12.00 del giorno precedente
APT Alpe Cimbra
0464 724100
info@alpecimbra.it
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