La XXX edizione di TartuFesta Domenica 29 Ottobre tutto il centro di Montaione diventa un palcoscenico per i grandi appuntamenti da non perdere.
La manifestazione inizierà alle 10.00 in piazza della Repubblica con TartuRè l'esposizione e la vendita di tartufo, e con la Via dei Sapori, un aselezione di aziende agricole locali che propongono prodotti quali vino, olio, formaggi, salumi, miele e molto altro.
Viale da Filicaja è lo scenario perfetto del Mercatino di Arti e Mestieri, in un tripudio di proposte che spaziano dal legno, alla cartapesta, al vetro e molto altro.
Alle ore 11.00 avverrà il "Taglio del nastro di Tartufesta XXX" con la madrina Patrizia Rossetti in Piazza della Repubblica l’evento che celebrerà l’importante traguardo raggiunto dalla manifestazione. Mentre dalle ore 13.00 alle ore 19.00 in Piazza della Repubblica sarà possibile l’annullamento filatelico speciale della XXX edizione della manifestazione.
Da segnalare anche “Lo stand dei Borghi più belli d’Italia”, lo spazio espositivo dell’Associazione delegazione Toscana. Il punto d’incontro per conoscere realtà uniche che valorizzano il patrimonio artistico, culturale e paesaggistico della nostra regione.
Dalle ore 12.30, il Ristoro del Tartufaio, in Piazza Ammannati e nel vicolo adiacente a Piazza della Repubblica aprirà, per la prima volta nel centro storico, il punto ristoro gestito dall’Associazione Borgo Alto che proporrà ai visitatori menù a base di tartufo e non solo. Una novità che va ad arricchire e completare l’offerta della manifestazione
In Piazza della Repubblica dalle ore 16.00 inizieranno i Cooking Show, presentati dalla giornalista enogastronomica Francesca Pinochi.
Il primo appuntamento vede ospite Michele Rinaldi, chef di origine bergamasca e allievo di Gualtiero Marchesi.
Alle ore 17.00 ai fornelli saranno protagonisti Emanuele e Marlene di Manifattura Culinaria di Empoli. Due giovani ricercatori culinari che presenteranno per la prima volta al pubblico una loro esclusiva creazione a base di tartufo.
Seguirà, alle ore 18.00 l'AperiTartufo, dimostrazione e degustazione di un cocktailal tartufo di Montaione, creato dai bartender Sandro Alfaroli e Valentino Donati, una proposta a quattro mani che sorprenderà e delizierà il pubblico della manifestazione.
Chiuderà la serata, alle ore 18.30, Loris Mozzini, maitre dell’Antica Villa il Casto di Bettole e del Castello di Modanella di Serre di Rapolano che in collaborazione con altri maitre dell’associazione AMIRA Siena-Chianciano, presenteranno alcuni piatti eseguiti alla lampada.
Sempre in Piazza della Repubblica, dalle ore 15.00 alle ore 19.00 Caldarroste in Piazza con cottura e degustazione di castagne sulla brace a cura dell’associazione La Racchetta di Montaione.
Dalle ore 15.30 le vie del centro della città saranno animate dall’esibizione dei musicisti e delle majorettes della Filarmonica "G. Donizetti" di Montaione che riempiranno la festa di suoni e allegria.
Non mancherà l’appuntamento con Il Paesaggio ritrovato - Da Montaione a … Montaione: Carfalo, Evola, funghi e tartufi d’autunno, un’immersione nelle valli tartufigene dell’Evola e del Carfalo con approdo a TartuFesta 2023. E’ un’escursione guidata a piedi per adulti e bambini, condotta da una guida ambientale, gratuita con prenotazione obbligatoria. Informazioni e prenotazioni: Ufficio Informazioni turistiche turismo@comune.montaione.fi.it oppure a.bernardini@ecocerbaie.it.
Per chi vuole immergersi in un’esperienza artistico spirituale, la "Gerusalemme" di Toscana propone visite guidate presso il complesso museale della "Gerusalemme" di San Vivaldo dalle ore 10.00 alle ore 17.00.
Ci saranno anche spazi dedicati ai più piccoli: dalle ore 10.00 a Villa Serena inizierà GiocaBimbo con uno spazio dedicato a oltre trenta giochi in legno per piccoli e grandi.
E infine alle ore 19.30 il Gran Finale…
Info: Ufficio informazioni turistiche Comune di Montaione 0571699255
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