Sagra Dei Chiscioi

Sagra Dei Chiscioi  Tirano (SO), Dal 2 al 4 agosto 2019

Tradizionale appuntamento a Tirano con il piatto tipico della zona a base di farina nera e formaggio: un'occasione per trascorrere insieme piacevoli momenti di festa e di allegria. Dal 2 al 4 agosto Tirano, graziosa cittadina ricca di storia che traspare nei suoi palazzi, nelle chiese e nei resti delle mura di cinta, propone la tradizionale sagra che offre ai suoi visitatori l’opportunità di assaggiare il famoso piatto tipico tiranese, il "chisciöl", una sorta di frittella di farina nera con formaggio casera che viene fritta in strutto o olio e servita accompagnata da insalata cicoria, il tutto annaffiato da un buon bicchiere di vino locale.

Il programma prevede la degustazione del piatto tipico tiranese, accompagnato da formaggio, bresaola e un bicchiere di buon vino Valtellinese; nelle tre serate, inoltre, a partire dalle ore 21,30 la festa continuerà con la buona musica delle orchestre.