XVI Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato
organizzata dall'Associazione Amici del Cavallo Maremmano e Tolfetano
a Blera (VT) il 4, 5 e 6 agosto 2017.
Si svolge dal 4 al 6 agosto la sedicesima edizione della tradizionale festa organizzata dall'Associazione Amici del Cavallo Maremmano e Tolfetano di Blera (VT), che da sempre è impegnata nella promozione del proprio territorio e dei prodotti agricoli a esso legati (carne maremmana, tartufo, olio extravergine d’oliva).
Per tre serate sarà possibile gustare presso lo stand gastronomico allestito nella piazza principale del paese gli stratti (lombrichelli) al tartufo o all'amatriciana, gli gnocchi al ragù di castrato e tanti altri piatti tipici della tradizione blerana, tutti impreziositi da una delle eccellenze di Blera, l’olio extravergine d’oliva della Cooperativa Colli Etruschi, premiato con numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. .
Serate musicali, visite guidate gratuite al paese, mostre e tanto altro faranno da cornice alla festa.
Nella terra dei cow-boys italiani, i butteri, si potranno così degustare i prodotti del territorio in un clima di festa e tradizione.
*** SABATO 5: NOTTE DELLA TARANTA ***
per info:
3387751176
sagra.amicicavallo@yahoo.com
www.facebook.com/pg/Amici.del.Cavallo.Maremmano.Blera
per prenotazione visite guidate:
3395718135
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