Festa Delle Brise

Dal 7 al 9 settembre 2018, a Caoria Canal San Bovo, di nella verde Valle del Vanoi torna la tradizionale Festa delle Brise, la tre giorni dedicata ad uno dei tesori più preziosi del bosco: il Porcino.

La manifestazione rappresenta uno degli imperdibili appuntamenti di fine estate e darà la possibilità di scoprire il “re dei funghi” con i tradizionali mercatini di prodotti tipici ed artigianali, tanti stand gastronomici e le proposte a tema dei ristoranti del Vanoi.

Dedicate ad appassionati e curiosi due uscite con gli esperti per imparare a riconoscere il Boletus Edulis. 
Nel corso delle tre giornate spazio poi alla creatività, con un laboratorio gastronomico per realizzare una ricetta dal profumo di bosco ed il laboratorio “Un fungo che nasce dalle mani”, dedicato ai più piccoli. 
Le serate saranno invece all’insegna del divertimento grazie a spettacoli teatrali, musica ed intrattenimento. Nel pomeriggio di domenica, in attesa della serata di chiusura, la premiazione del concorso “La brisa più pesante”.

Programma

Venerdì 7 settembre

Ore 8.00: uscita guidata con gli esperti dell’Associazione micologi  Bresadola di Vicenza e le guardie forestali locali aperta alla cittadinanza e ospiti - ritrovo c/o ufficio ApT di Canal San Bovo. Al termine esposizione e analisi dei funghi raccolti presso un agritur/ristorante, con possibilità di fermarsi a pranzo in agritur o ristorante (prenotazione obbligatoria 0439 719041).
Ore 15.00: apertura Mostra di Pesca e Mostra di Presepi Tradizionali locali e di vari paesi del mondo, presso ex scuola materna di Caoria;

Ore 20.30: spettacolo brillante della compagnia teatrale Filolevico “Basta parlar male dele done” presso il Tendone ANA di Caoria con bar. Entrata: € 5.00;

Caoria, Centro Paese, dal mattino

Sabato 8 settembre

Ore 8.00: uscita guidata dagli esperti dell’Associazione micologi Bresadola di Vicenza e le guardie forestali locali aperta alla cittadinanza e ospiti ritrovo c/o Museo della Grande Guerra di Caoria; al termine possibilità di fermarsi a pranzo presso un agritur/ristorante (prenotazione obbligatoria 0439 719041);
Ore 10.00: apertura Mostra di Pesca e Mostra di Presepi Tradizionali locali e di vari paesi del mondo, presso ex scuola materna di Caoria;
Ore 15.30-18.00: presso il Tendone delle feste di Caoria, Agritur e ristoranti del Vanoi in piazza con degustazione di piatti tipici a base di funghi, esposizione dei birrifici artigianali  trentini Bionoc' e Pejo.

Ore 18.00: inaugurazione e apertura mostra micologica presso Oratorio parrocchiale di Caoria;

Ore 19.00: apertura stand gastronomico con menu tipico locale e funghi  presso tendone ANA Caoria;

Ore 21.00: serata musicale con l’orchestra Rosy e Guglielmi;

Caoria, Centro Paese, dal mattino

Domenica 9 settembre

Dal mattino: mercatini con bancarelle di prodotti tipici locali di manufatti artigianali e artistici e … funghi;

Ore 9.15: S. Messa presso Chiesa parrocchiale Caoria;

Ore 10.00-15.00: animazione per via con magie di palloncini, bolle giganti e trucca-bimbi e possibilità di effettuare giri in troika per le vie del paese;

Ore 10.30: sfilata per le vie con il Gruppo Sbandieratori Città di Feltre;

Ore 12.00: pranzo a base di funghi presso tendone ANA Caoria e gli stand delle pro loco;

Ore 14.30: Palio delle Ochette, Caoria, lungo torrente Valsorda;

Ore 15.00: spettacolo con il Gruppo Sbandieratori Città di Feltre;

Ore 15.30: premiazione del concorso “La brisa più pesante”;

Durante la giornata possibilità di voli liberi in elicottero presso il campo sportivo di Caoria.

Sabato e domenica sarà allestita nei pressi della Famiglia cooperativa di Caoria una mostra di trattori d’epoca .

Le “brise” vanno consegnate entro le ore 15.00 del giorno 9 settembre  presso la mostra micologica c/o oratorio Parrocchiale di Caoria previa dimostrazione dell’osservanza della legge sulla raccolta funghi in vigore. Non si accettano nè funghi ne porcini congelati.

Info e prenotazioni: 0439-719041 | www.vanoi.it |infovanoi@sanmartino.com 
Caoria, Centro Paese, dal mattino

In caso di maltempo niente paura! La manifestazione si svolgerà al coperto presso il tendone delle feste!