Ponte Dei Sapori

Arte, cultura e sport, ma soprattutto tanta buona cucina. Torna nel centro storico di San Secondo Parmense la manifestazione Ponte dei Sapori, evento promosso dal Comune, grazie all’organizzazione di Edicta Eventi e la collaborazione dell’Associazione Palio delle Contrade.

In via Garibaldi, via Roma e piazza Mazzini, sarà allestito il Gran Mercato del Ponte, con più di ottanta stand con specialità e prodotti tipici provenienti dall’intera Penisola; oltre alla presenza di associazioni di volontariato, espositori di abbigliamento, oggettistica, operatori dell’ingegno, ai quali si aggiungono numerose iniziative collaterali, rese possibili dal coinvolgimento delle realtà del territorio.

Il mercato farà da corredo allo spazio coperto del Ristorante, allestito in piazza Mazzini e gestito dalle associazioni locali. Qui saranno accolti centinaia di buongustai, con l’immancabile Spalla Cotta di San Secondo, uno dei salumi più apprezzati della norcineria emiliana e tante altre specialità del territorio, proposte per la cena del sabato e domenica a pranzo e a cena.

Alla domenica mattina è in programma la Physi-C Run, la gara podistica che fa parte del campionato provinciale Fidal e il Raduno Equestre.

Nel pomeriggio spazio agli acquisti e allo shopping tra le bancarelle e i negozi aperti in via Garibaldi.

In cartellone durante il Ponte dei Sapori anche un fitto calendario di visite guidate: alla Rocca dei Rossi.

Prossimamente il programma dettagliato della manifestazione

Ponte dei Sapori, San Secondo Parmense (PR) 6/7 aprile 2019

Arte, cultura e sport, ma soprattutto tanta buona tradizione gastronomica italiana. Sabato 6 e domenica 7 aprile torna nelle strade e nelle piazze del borgo di San Secondo Parmense la manifestazione “Ponte dei Sapori”, evento organizzato da Edicta Eventi per conto dell’Amministrazione Comunale e in collaborazione con l’Associazione Palio delle Contrade.

Il clou della manifestazione sarà il Pala Palio in Piazza Mazzini, che per l’intero weekend (sabato dalle 18.00 fino a notte e domenica dalle 11.00 a sera) accoglierà centinaia di buongustai a pranzo e a cena con l’immancabile spalla di san Secondo e le altre prelibatezze del carnet emiliano. Ad animare la serata del sabato sera sarà il gruppo “IPop” una delle più spettacolari cover band in circolazione che, dopo la cena, dalle 22,30 animerà il Pala Palio.

Domenica sarà invece la giornata clou. In Corso Garibaldi, via Roma e piazza Mazzini, sarà allestito il Gran Mercato del Ponte, che quest’anno avrà vedrà per la prima volta la partecipazione del Consorzio Qualità dei Mercati di Ascom Confcommercio Parma e il Consorzio Terre dei Gonzaga di Guastalla. Saranno più di ottanta le bancarelle presenti, che proporranno abbigliamento, oggettistica e prodotti di alta qualità.

Ricco anche il programma delle iniziative sportive e del tempo libero. Alle 10 prenderà il via la invece la Physi-C Run, la gara podistica che fa parte del campionato provinciale Fidal e che avrà partenza e arrivo in piazza Mazzini, davanti alla Rocca. Sono attesi 500 atleti.

Alle 10,30 invece è fissato l’orario di inizio del Raduno Equestre, che vedrà la partecipazione di quasi un centinaio di cavalieri che faranno un percorso nella campagna sansecondina, per poi far ritorno in piazza Mazzini giusto all’ora di pranzo.

Alle 16in piazza Mazzini vi sarà la dimostrazione della lavorazione della spalla a cura di Emanuele Cavalli. Nella Rocca invece al pomeriggio, alle ore 17, si terrà l’inaugurazione della Mostra “C’era una volta l’arte II edizione” miscellanea di artisti del territorio, a cura dell’Associazione Un Po d’Arte, mentre mezz’ora più tardi, sempre in Rocca, si terrà la presentazione del volume “Guida all’analisi sensoriale del Culatello di Zibello doc” curato dall’Itis Galilei, indirizzo Agro-Industriale di San Secondo, con il laboratorio sensoriale.

In occasione del Ponte dei Sapori, è stato previsto un fitto calendario di visite guidate alla Rocca (ore 10-11-15-16-17-18 alla domenica, mentre al sabato solo al pomeriggio), mentre il museo Agorà Orsi Coppini sarà aperto il sabato dalle 15 alle 18 e la domenica dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18.

Un fine settimana di sapori, folclore e vivaci appuntamenti vi aspettano, il primo weekend di aprile in uno dei paesi più attivi e accoglienti della Bassa Parmense. Per maggiori informazioni rivolgersi al numero di telefono 0521 921346 oppure Ufficio Turistico 0521 873214.