Sagra dei Rivoltoni a Granaglione 29 e 30 luglio 2023
da oltre 60 anni si svolge a Granaglione, Alto Reno Terme, la tradizionale sagra dei Rivoltoni.
I Rivoltoni sono fatti di pasta fresca (sfoglia) a forma di raviolo contenente ricotta e prezzemolo.
Normalmente conditi con ragù o per i più raffinati burro e salvia.
La sagra si svolge a partire dal pomeriggio del sabato fino alla domenica sera.
Serata danzante per i giovani e meno giovani.
Granaglione è situata a 780 metri, sul livello del mare, sull'appennino Tosco Emiliano, in provincia di Bologna.
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