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Dicembre 2024
eventiesagre.it
Dicembre 2024
Numero Evento: 21105135
Eventi Sagre
Sagra Del Bertù
Di San Lorenzo
Date:
Dal: 16/08/2023
Al: 16/08/2023
Dove:
Logo Comune
Lombardia - Italia
Contatti
Fonte
Pro Loco Rovetta
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Sagra Del Bertù

Di San Lorenzo

Mercoledì 16 Agosto 2023 -
Rovetta (BG)

Sagra Del Bertù - Rovetta

Sagra dei Bertù di San Lorenzo

16 agosto 2023 a , Rovetta (BG)

sagra dedicata alla tradizionale specialità gastronomica di San Lorenzo, frazione del comune di Rovetta.

I bertù sono una variante, tipica del nostro territorio, dei più conosciuti casunsèi, ovvero dei ravioli bergamaschi.

La loro particolarità sta principalmente nel ripieno, fatto con cotechino bergamasco, e nella forma, un po’ più elaborata rispetto ai casunsèi della tradizione bergamasca.

 

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2023-07-24 23:46:19
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