Sagra Della Cotoletta Mirabellese

Torna la  Sagra della cotoletta Mirabellese il 8-9-10-15-16-17-22-23-24 Settembre 2023 a Mirabello (FE).

Antipasti: Piatto tradizionale - Carpaccio di vitello su letto di campo, petali di Parmiggiano reggiano e gocce balsamiche - Carpaccio di vitello su letto di campo, petali di Parmiggiano reggiano, burro tiepido e tartufo - Crostini rustici misti - Sformato di zucca in crema di formaggio, burro tiepido e tartufo - Sformato di zucca in crema di formaggio.

Primi: Tagliatelle al tartufo - Tagliatelle al ragù di maiale - Farfalle salsiccia, peperoni e crema di latte - Farfalle al ragù - Fazzoletti di patate con crema di latte e zafferano - Fazzoletti di patate con burro e tartufo Secondi: Cotoletta alla mirabellese - Cotoletta alla mirabellese con tartufo - Delizia della Contessa - Delizia della contessa con tartufo - Pollo all’”abissina” - Uovo all’occhio di bue e tartufo - Spiedone alla brace
Contorni: Patatine fritte - Patate contadine - Insalata verde mista.

Dolci: Zuppa inglese - Torta Tenerina - Boccone di Matilde di Canossa - Torta menta e cocco - Panna cotta

La domenica solo a pranzo.
Anche per asporto in orari definiti su prenotazione.

Per informazioni:
3382199426
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prolocomirabello@libero.it