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Novembre 2024
eventiesagre.it
Novembre 2024
Numero Evento: 21134801
Eventi Sagre
Sagra Della Sponza
Edizione 2018
Date:
Dal: 04/12/2018
Al: 05/12/2018
Dove:
Logo Comune
Barletta
Puglia - Italia
Contatti
Cell.: 368 7722790
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Fonte
Gigi Cappabianca
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Della Sponza

Edizione 2018

Da Martedì 04 a Mercoledì 05 Dicembre 2018 -
Barletta (BT)

Sagra Della Sponza - Barletta

Sagra della Sponza 2018

 

Piatti a base di cipolle sponsali dei produttori a Km0 del Gruppo d’Acquisto Solidale e Critico di Barletta.
 

martedì 4
- Dining Room Cobbler - Piazza Duomo n. 44
- Birreria Motel Woodstock - Via Duomo n. 26
- Ristopub Saint Patrick - Strada delle Carrozze n. 27
- Brauerei Friedrich II - Piazza Sfida n. 10

mercoledì 5
- Birreria San Sebastiano - Via Municipio n. 14
- Caffè Letterario - Via G. di Scanno n. 94
- Umami Cafè - Piazza Federico II di Svevia n. 27
- Pizzeria San Giorgio 27 - Via San Giorgio n. 27

Italianizzata in “sponzale” o “cipollotto”, nasce da una manciata di cipolle, germogliate ma raccolte prima dell’ingrossamento del bulbo.
Tipica delle Puglie e della Catalogna, da non confondere con il porro o lo scalogno, ha sapore delicato, dolce e profumato.

Il Gruppo d’Acquisto Solidale e Critico di Barletta, nel quale convergono artigiani e agricoltori locali, promuove la produzione a chilometro zero e il consumo critico e consapevole.
 
Ulteriori informazioni: 3687722790
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    Data ultimo aggiornamento pagina 2018-12-04 14:33:18
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