sagra del ciambellino miccianese 29 e 30 luglio 2023
Via Castello 92 Micciano
56045 pomarance Pisa
a Micciano, un piccolissimo borgo immerso nelle colline volterrane( pisa) si terrà la 17 edizione della sgra del ciambellino miccianese.
Il ciambellino è un dolce tipico locale ben augurante, da sempre sinonimo di prosperità e perciò immancabile simbolo dei matrimoni della nostra comunità.
Ancora oggi viene preparato secondo l’antica ricetta e cotto utilizzando i tipici ferri roventi scaldati sulla fiamma viva del fuoco.
La sagra si svolgerà per le vie del borgo con cena in piazza a base di specialità tipiche toscane tra cui stinco al forno, tortelli, trippa e tanto altro ancora e intrattenimenti vari( ad ingresso libero) .
Inoltre dal nostro piccolo borgo è possibile godere di un panorama incantevole che spazia a 360 ° dai boschi dell’alta val di Cecina al tirreno e all’isola Gorgona fino ad arrivare ad intravedere le cime delle alpi apuane nei giorni più limpidi
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