20ª edizione della Sagra del Fegatello, nella splendida cornice medioevale di Citerna, con la sua spettacolare terrazza affacciata sulla Valtiberina.
Otre ai rinomati fegatelli dell’Alta Valle del Tevere, si potrà anche gustare polenta, salsicce e sanbudelli.Citerna, splendido borgo antico ormai celebre come inestimabile scrigno di opere d’arte, è lo scenario ideale per valorizzare questo intramontabile piatto, forte della sua tipica accoglienza Francescana (i racconti popolari più frequenti circondano la leggenda di San Francesco come se appena ieri fosse giunto in questa collina a diffondere il suo amore per la natura e l’umanità).
Un’occasione per ritrovare le radici culinarie e umane e divertirsi in questa splendida cornice.
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