L’associazione Pro Loco Pacentro in collaborazione con l’associazione Sagra della Polta e con il patrocinio del Comune di Pacentro organizza la 16° edizione della Sagra della Polta, sabato 18 agosto, via San Marco a Pacentro.
Torna l’appuntamento tanto atteso dai paesani e non, con la Polta, un piatto povero di origini contadine, che riporta alla mente il sapore del cibo dei nostri nonni e dei contadini di un tempo.
La Polta è un piatto unico a base di fagioli, patate e cavoli lessati separatamente, sminuzzati e ripassati in padella con olio, aglio, e, nella versione piccante, peperoncino.
La serata sarà allietata da un intrattenimento musicale.
Per info: 349/3150500
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