La Sagra Della Cipolla Di Banari

La sagra della cipolla di Banari 22  Luglio 2023

Due giorni di eventi, tradizione, cultura, arte e folklore per onorare la Cipolla di Banari

Il nostro oro, la Cipolla di Banari in bella mostra con piatti speciali ed eventi.

Dalla letteratura, con i sentieri letterari, alla mountainbike, dai cooking show all'arte, ma anche musica, attività ludico didattiche per bambini e molto altro

PROGRAMMA UFFICIALE
Banari (SS) - Sardegna
22 Luglio 2023

ore 08:30

Escursione a piedi sul monte “Pala ‘e Idda”. Con partenza dall’info point in Piazza Umberto I, Beniamino Carta vi guiderà in un facile percorso di circa 2 ore, fino a Sa Pinneta nascosta in cima al monte. Si consiglia di indossare scarpe comode e portare una scorta d’acqua
Escursione in Mountain Bike. Con partenza dall’info point in Piazza Umberto I, l’associazione sportiva Trumabikers vi accompagnerà in una ciclo pedalata nel territorio di Banari dedicata alla memoria di Luca Melis (a 20 anni dalla sua scomparsa). (Iscrizione 10 €, pranzo incluso)
Scarica qui la liberatoria -> liberatoria ciclo pedalata

Scarica qui la Mappa e l’altimetria del percorso -> Mappa        e        Altimetria

Apertura mostra “Identità della Sardegna” a cura della Fondazione Logudoro Meilogu in Piazza Solinas
ore 12:30

Aperitivo sul campo di cipolle. Presso località “Cossedda” in Via Sassari, Pasquale e Maria vi accoglieranno direttamente sui campi della raccolta per una degustazione con i vini delle Vigne Deriu accompagnati dai salumi Cadoni, formaggi e focaccine con cipolla del forno Pinna di Banari. (Prezzo degustazione 5€)
ore 13:30

Pranzo. In Piazza Umberto I, allo stand della Proloco di Banari, pranzo con arrosto di salsiccia e cipolle di Banari, insalata, pane e bibita fresca.
ore 14:00

“Libri all’aria”. Nella suggestiva e alberata location de “Sa Caminera”, in collaborazione con la biblioteca comunale di Banari, si potrà trascorrere un rilassante pomeriggio al riparo dal caldo estivo, leggendo un buon libro e trovando un pò di ristoro
ore 18:00

Tricirco presenta Tric&Trac. Intrattenimento per tutta la famiglia con i giochi antichi e tradizionali in legno, presso Piazza Gramsci (nota Piazza della Palma)
ore 18:30

Inaugurazione della Sagra, alla presenza delle autorità, di tutte le associazioni e con la partecipazione del gruppo folk Bubalis di Siligo. Ospiti d’onore il famoso tenore Francesco Demuro e il premiato Chef Luigi Pomata. A seguire, la prima cerimonia di consegna del premio “Cipolla Dorata di Banari”, rappresentato della prestigiosa scultura donata dall’artista Giuseppe Carta (per maggiori info clicca qui); consegna dei riconoscimenti a chi con il proprio contributo ha saputo valorizzare la Cipolla Dorata di Banari; concorso e premiazione al produttore per la Cipolla Dorata più grande 
ore 20:00

Show cooking dello Chef Luigi Pomata (per maggiori info clicca qui)
Apertura degli stand culinari con le Proloco di Banari, Thiesi, Usini, Uri, Villanova Monteleone e il Comitato San Lorenzo Martire.
Musica dal vivo con i Sintonia
ore 23:00

Dj set con Marcellino
Durante l’evento, scopriremo come fare il sapone naturale con l’olio d’oliva di produzione locale. Dimostrazione a cura del Frantoio Delogu di IttiriIscrizione