Torna nel piccolo borgo di Villa Baldassarri l’evento più atteso di fine estate. Nei giorni 2-3-4 settembre, nel cuore della frazione di Guagnano, andrà in scena la 41^ edizione della Sagra del Maiale di Baldassarri, storica manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Villa Baldassarri in collaborazione con il Comune di Guagnano, pronta a creare, anche quest’anno, il graditissimo incontro tra i migliori sapori della cucina salentina e la musica più in voga del momento.
A far da protagonista, nei vicoli vestiti a festa e animati dalla più bella arte di strada, la deliziosa carne di maiale: la si potrà gustare cotta alla brace o preparata secondo le più note ricette della tradizione nostrana, abbinata al miglior vino del territorio e a tante altre specialità gastronomiche in grado di promuovere appieno il territorio e le sue tipicità.
Informazioni:
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