Fiera Del Formaggio Di Fossa

48° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP

Sogliano al Rubicone vi aspetta per 3 appuntamenti in cui tradizione, gastronomia e cultura si mischiano per le vie del centro!
La 48° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP è un appuntamento con il gusto ed i sapori tipici, rinomata fiera a livello nazionale promuove l’affascinante storia del formaggio di fossa che si perde nel tempo. Considerato un piccolo tesoro già nel Settecento, le tecniche di infossatura si sono da allora sempre più raffinate e nel 2009 questo prodotto d’eccellenza romagnola ha ottenuto la Dop con la denominazione “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP”.
I moltissimi visitatori hanno la possibilità di degustare vini e formaggi, visitare stand di eccellenze e prodotti tipici provenienti da diverse zone d’Italia, godere di spettacoli musicali e ricreativi, convegni, un area dedicata ai bambini ed al divertimento con animazioni e giochi antichi. Da non perdere le mostre ed i musei ad ingresso gratuito: il Museo del Disco d’Epoca, la Collezione di Arte Povera, il Museo della Linea Christa, il Museo Leonardo da Vinci e la Romagna, la Raccolta Veggiani, il Museo del Formaggio di Fossa ed il Museo minerario. Durante gli orari di fiera le mostre rimangono aperte, gli eventi e le mostre sono ad INGRESSO GRATUITO.
Si organizzano anche visite guidate “ALLA SCOPERTA DI ARTE&SAPORI” nel Centro Storico. Servizio Navette Gratuito.
𝟱 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗶𝗻 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮: 5 ristoratori soglianesi propongono 5 menù a base di Formaggio di Fossa (e non solo), da assaporare in un ampia area riscaldata e al coperto.
 ”𝗘 𝗭𝗶𝗿 𝗱𝗮𝗹 𝗙𝗼𝘀𝗶”: un suggestivo tour di degustazioni nelle fosse, tra formaggi e vini locali!
Da non perdere il Mercatino di eccellenze Romagnole, i Piatti tipici da gustare nei locali della Pro loco e ancora un’area bimbi, spettacoli, visite guidate e musei gratuiti.
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 MUSEI E MOSTRE
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La Fiera, gli spettacoli e le mostre sono ad INGRESSO GRATUITO
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SERVIZIO NAVETTE GRATUITE!
Durante lo svolgimento della fiera sarà attivo un servizio di trasporto con navetta da:
-Parcheggio Polo Scolastico in Via Aldo Moro
-Parcheggio in Via Ugo La Malfa
-Parcheggio Alimentari Vignola in Via Vignola