Sagra Della Ciuiga

 la Sagra della Ciuiga a San Lorenzo Dorsino (TN) 3, 4, 5 novembre 2023

Ambientata nelle case contadine di uno dei Borghi più belli d’Italia, vivace sagra tra il goloso e folkloristico per celebrare la Ciuìga, salame con le rape nato in clima di povertà e oggi presidio Slow Food.

In programma mercato tipico con i prodotti gastronomici del Trentino e manufatti di artigianato locale, degustazioni di vini e formaggi, visite guidate al borgo tra i più belli d'Italia, mercato tipico del buono e del sano con le eccellenze gastronomiche del territorio, rassegna di cori della montagna e ristoranti che propongono menù dedicati. 

Informazioni:
www.trentinofoodfestival.it
www.facebook.com/trentinofoodfestival